Minggu, 28 Februari 2021

Jurnal Percobaan 3, Manipulasi Alat-Alat Praktikum Kimia Organik

 

 

MANIPULASI ALAT-ALAT PRAKTIKUM KIMIA ORGANIK



         NAMA       : MARWINA APRIYANTI

 

NIM          : A1C119017

 

 

DOSEN PENGAMPU:

 

Dr. Syamsurizal., M.Si

 

 

PROGRAM STUDI PENDIDIKAN KIMIA

 

JURUSAN PENDIDIKAN MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM

 

FAKULTAS KEGURUAN DAN ILMU PENDIDIKAN

 

UNIVERSITAS JAMBI

 

2021


I.              Judul                 : MANIPULASI ALAT-ALAT PRAKTIKUM KIMIA ORGANIK

II.           Hari / Tanggal : Senin / 1 Maret 2021

III.        Tujuan              : Adapun tujuan dilakukan praktikum ini adalah :

                            1. Untuk merakit alat destilasi dengan menggunakan alat dan bahan yang                                            sederhana

                            2. Untuk merakit alat destilasi dengan menggunakan peralatan standar pada                                         laboratorium 


IV.        Landasan Teori

Laboratorium merupakan tempat ataupun sarana yang disediakan oleh pihak tertentu misalnya dari pihak sekolah, kampus dan lain sebagainya kepada siswa, mahasiswa ataupun kepada peneliti agar hasil penelitian ataupun pengujian dapat dilakukan. Seseorang yang hendak melakukan praktikum bertujuan untuk meneliti dan menguji kandungan suatu zat dan lain sebagainya. Dari pengujian tersebut tentunya menggunakan sarana penunjang yaitu alat-alat laboratorium. Alat-alat ini juga dapat dimanipulasi bisa dengan menggunakan alat modern maupun alat sederhana ( Sumitro, 2020 ). https://lsih.ub.ac.id/en/molecular-celullar-biology/

 

 Dalam percobaan praktikum ada beberapa hal yang harus diperhatikan sebelum melakukan praktikum misalnya dengan memeriksa alat-alat yang nanti akan digunakan ataupun jika ada kesalahan dalam memanipulasi alat. Hal ini sangat penting karena jika tidak diperhatikan akan berpengaruh besar pada hasil pengamatan dan juga bisa dapat membahayakan manusia ( Soekono, 1976 : 23 ).

https://books.google.co.id/books?id=EaYD6rQTmI0C&pg=RA6PA23&dq=manipulasi+alat+laboratorium&hl=id&sa=X&ved=2ahUKEwjoyJKZu4nvAhV4ILcAHYNBz0Q6AEwAHoECAIQAw#v=onepage&q=manipulasi%20alat%20laboratorium&f=false

 

            Kegiatan dilaboratorium merupakan aktivitas yang dilakukan oleh seorang praktikan untuk menguji apakah kandungan yang terdapat dalam larutan, apakah ada perubahan fisik, warna dan lain sebagainya sehingga mereka dapat menemukan hasil dari pengamatan yang dilakukan. Namun didalam melakukan percobaan siswa ataupun mahasiswa dituntut bisa mempunyai keterampilan. Keterampilan disini dimaksudkan adalah siswa ataupun mahasiswa dapat memilih alat-alat yang nanti akan diperlukan dalam praktikum, memasang alat-alat dan harus bisa mengoperasikan, mendeteksi dan lain sebagainya (Maknun, 2012 : 142 ).

https://journal.unnes.ac.id/nju/index.php/jpii/article/view/2131/2232

 

Untuk dapat melakukan kegiatan praktikum, tentunya harus didukung oleh sarana maupun prasarana, persiapan ataupun kelengkapan baik itu alat maupun bahan agar proses praktikum dapat dilakukan. Jika pengolahan tersebut rendah maka dapat dipastikan pelaksanaan praktikum tidak dapat dilaksanakan seluruhnya dikarenakan adanya kekurangan fasilitas ( alat ataupun bahan ) dalam laboratorium ( Indriastuti, 2013 : 128 ).

https://journal.unnes.ac.id/sju/index.php/ujbe/article/view/2834/2628

 

 

V.           Alat dan Bahan

5.1         Alat

a.         Kaleng roti                                     

b.        Baskom

c.         Selang

d.        Lilin

e.         Korek api

f.         Obeng

g.        Thermometer

h.        Piring kecil

i.          Kapas

j.          Bunsen

k.        Spritus

l.          Statis

m.      Klem

n.        Kondensor

o.        Soklet

p.        Erlenmeyer

q.        Labu destilat

r.          Batu bata

5.2         Bahan

a.         Tape ketan

b.        Air dingin

c.         Es batu

 

VI.        Prosedur Kerja

 

6.1 Manipulasi alat destilasi sederhana

 

Kaleng roti

Ø  Ø dimasukkan karet kedalam tutup kaleng yang telah dilubangi, agar uap tidak keluar melalui lubang-lubang

ؠؠDimasukkan selang untuk mengalirkan uap sehingga menghasilkan destilasi

ؠؠDi masukan ujung selang yang tadi kebaskom yang sudah dilubangi , sebagai kondensor

Batu bata

Ø  Ø Disusun

ؠؠDiletakkan kaleng roti diatas batu bata

Busen

Ø  Ø Diletakkan dibawah kaleng roti

Baskom

Ø  Ø Diletakkan sejajar dengan posisi kaleng roti

Ø  Ø Diletakkan piring kecil dengan posisi yang menyesuaikan dengan baskom

Kaleng roti

Ø  Ø Dimasukan tape ketan kedalam kaleng roti sebagai tabung destilasi.

Ø  Ø Diletakkan thermometer

Baskom

Ø     Ø Dimasukkan air dingin atas air es batu

Bunsen

Ø    Ø Dihidupkan untuk memanaskan sampel tepe yang ada di kaleng roti

Ø   Ø Diamati proses yang terjadi

Hasil

 

6.2 Destilasi standar

Statif

Ø  Ø Diletakkan secara sejajar 2 buah statif

Ø  Ø Disalah satu statif, diletakkan alat pemanas

Klem

Ø  Ø Dipasang dengan tinggi yang berbeda

Kondensor

Ø  Ø Dipasang

ؠؠDipasang soklet dan erlenmeyer  diujung kondensor

Selang

Ø  Dipakai, dihubungkan dengan sumber air dan dihubungkan ke pembuangan air

Labu destilasi

Ø  Dimasukkan kedalam pemanas

Ø  Dihubungkan dengan sisi kondensor yang berdiri

Thermometer

Ø  Ø Dipasang kedalam kondesor dengan sisi yang berdiri

Hasil


VII.              Permasalahan 

Pada prosedur kerja manipulasi alat destilasi sederhana, mengapa posisi baskom dan kaleng roti  harus sejajar?

Mengapa selang harus dihubungkan dulu dengan sumber air dan pembuangan air? (prosedur percobaan ke-2)

Jelaskan fungsi dari kondensor dan Erlenmeyer yang diletakkan diujung kondensor ?

Link youtube :

 - destilasi standar : https://youtu.be/8r0CWIGFYOc

 -  destilasi sederhana :  https://youtu.be/DWhwPtg37Tg


3 komentar:

  1. assalamualaikum warrahmatullahi wabarokatu. saya mitha udhiyah dengan nim A1C119006 ingin mencoba menjawab pertanyaan nommor 3. kondensor pada percobaan tersebut berfungsi sebagai pendingin yabg mana akan mendinginkan uap destilat yang melewati kondensor sehingga menjadi cair. sedangkan erlenmeyer berfungsi sebagai tempat yang benyimpan hasil destilat

    BalasHapus
  2. Assalamualaikum perkenalkan saya Desri Indah Rahmadona A1C119041 akan menjawab pertanyaan no 1 yaitu posisi Baskom dan kaleng roti sejajar itu karena dapat mempengaruhi hasil dari destilasi sebab jika melegakannya dengan sejajar saat kaleng roti di bakar dgn menggunakan Bunsen maka selang yang menghubungkan antara baskom dan kaleng roti dapat mengeluarkan hasil destilasi dengan cepat karena kan posisinya sejajar jika posisinya zig-zat maka nantik hasil destilasi nya membutuhkan waktu yang lama karena selangnya bengkok-bengkok dan juga dengan posisi sejajar ini adalah posisi yang pas dan juga emang sehrusnya sejajar agar lebih efektif

    BalasHapus
  3. Saya Novia Rahmadhani dengan nim A1C119023 izin menjawab pertanyaan nomor 2. Selang yang dihubungkan pada kondensor tempat air masuk dan air keluar, karena nantinya masuknya air harus dari bawah sehingga pendingin atau kondensor akan terisi dengan air maka dapat digunakan untuk mendinginkan komponen zat yang melewati kondensor tersebut.

    BalasHapus